Tabla de alimentos

Alimento	Masa (g)	Energía (kcal)	Proteínas (g)	Glúcidos (g)	Lípidos (g)	Hierro (mg)	Vit. C (mg)
Arroz	100	387	7	86	0.9	0.5	0
Legumbres (garbanzos)	100	336	19.305	49.2463	6.3	6.8	4.1
Verduras (judías verdes)	100	28	2.2	3.7	0.4	1	20
Patatas	100	73	2.2	15.2	0.2	0.7	19
Carnes (carne magra)	100	244	15.22	0	20.5	2.5	0
Pescados (merluza)	100	65	11.93	0	1.8	1.1	0
Huevos	100	150	12.5	traza	11.1	1.9	0
Frutas (manzanas)	100	50	0.3	12	traza	0.4	3
Lácteos (leche entera)	100	65	3.06	4.7	3.8	0.09	1.4
Bollería	100	1868	7	52.8	23	1	traza
Pan	100	240	8.3	52.1	1.6	1.6	0

Montaje y desmontaje

Llaves

Inglesa (abertura variable), de boca fija y Allen. Con ellas se ajustan y desajustan tornillos y tuercas.

Destornilladores

Punta planta y punta de estrella. Atornillan y destornillan.

Martillos

De goma, de uña, de bola y de peña: Sirven para clavar o quitar clavos.

Perforación

Barrena de mano

Realiza pequeños agujeros en madera y materiales blandos.

Berbiquí

Realiza agujeros de forma manual, con una broca.

Taladradora de columna

Máquina que realiza agujeros en posición vertical.

Taladradora elétrica

Herramienta que realiza agujeros en cualquier posición.

Sujeción

Sargento o gato

Estructura metálica que sujeta y fija materiales al banco de trabajo. También se utiliza para unir dos piezas facilitando así su adhesión.

Tornillo de banco

Sujeta materiales al campo de trabajo.

Alicate (universal, de punta plana y redonda) y tenazas

Tenacilla de acero que sujeta piezas pequeñas.

Debastado y pulido

Lima plana, media caña, triangular

Su función es eliminar parte del material mediante rozamiento o desgaste.

Escofina

Lima de grano grueso en su superficie que permite rebajar la madera cortada en tacos o láminas gruesas.

Papel de lija

Cartón con una cara rugosa y la otra lisa. Se debe utilizar envolviendo un taco de madera para facilitar su uso.

Cepillo de madera

Rebaja los cantos de la madera.

Formón

Se utiliza para realizar oquedades en la madera.

Herramientas de medida

Cinta métrica

Se utiliza para longitudes de entre 2 y 2,5 m.

Regla graduada

Mide entre 15 y 50 cm.

Escuadra

Mide fácilemente los ángulos rectos.

Pie de rey o calibre

Mide longitudes pequeñas y los diámetros interiores y exteriores.